2014/02/12
20:58:15

先日、スーパーに行った時に「酒粕」を見つけんだよね。
子供の頃、おばあちゃんが酒粕に砂糖を大量に入れて、
いわゆる甘酒を作ってよく飲ましてくれたんです。
子供に甘酒を飲ますなんて良かったんだろうかなって思うんだけどww
でもボクはその酒粕から作ってくれたあばあちゃんの甘酒が大好きで、
グラスに入れて飲んでたらすぐに飲み干してしまうので、
いつも丼に大量に入れて飲んでました

ボクにとって甘酒というとおばあちゃんが作ってくれた甘酒のことで、
冬の縁日とかで売ってる甘酒も美味しいことは美味しいんだけど、
どうもボクが思ってる甘酒じゃないなっていつも思うんですよね。
で、スーパーで酒粕を見つけたボクは早速買ってきて甘酒を作りました。
砂糖を少しずつ入れ、味見をしながら作ってたんだけど、
やっぱおばあちゃんが作ってくれた甘酒の味には全然かなわないなって。
大人になってからアルコールを覚え、
ワインとか焼酎とか泡盛とか美味しい飲み物をたくさん飲んできたけど、
おばあちゃんが作ってくれた甘酒に匹敵するものはあるだろうか。
いや、ありません。
